ГЛАЗИРОВАННЫЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ

[ad_1]

ГЛАЗИРОВАННЫЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ
Всем привет!🙂 Как отдохнули? Я, если честно, совсем выпала из инстаграмной жизни… Но пора возвращаться! Начну с простого рецепта творожных сырков в шоколадной глазури.
⠀
⠀Процесс приготовления не займёт много времени, ингредиенты доступные, а в итоге получим лакомство которое ничуть не уступает магазинным сыркам, но при этом обладает максимально натуральным составом, без различных химических добавок!😍😍😍
⠀
Ставьте ❤️ и сохраняйте рецепт в закладки!
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-200г. шоколада
-450г. творога
-50г. сливочного масла
-150г. сгущёного молока
-40г. кокосовой стружки
⠀
⠀Для приготовления сырков я использовала силиконовые формочки для маффинов. Важно использовать именно силиконовые формочки.
⠀
⠀Растапливаем шоколад на водяной бане.
⠀С помощью кулинарной кисти смазываем каждую формочку тонким слоем шоколада и убираем в морозильную камеру на 10 мин.
⠀Эту процедуру можно повторить 2-3 раза, чтобы в шоколадном слое не было просветов.
⠀
⠀Пока шоколад застывает займёмся творожной массой. В миске соединяем творог, сгущёное молоко, размягчённое сливочное масло и пробиваем блендером до однородности. В конце добавляем кокосовую стружку.
⠀
⠀Формочки, с уже застывшим шоколадом, заполняем творожной массой, стараясь не оставлять пустот. Сверху заливаем оставшимся растопленным шоколадом, разравниваем и убираем в холод на 30 — 40 мин.
⠀
⠀По истечении времени, аккуратно вынимаем сырки из формочек и наслаждаемся! Вынимаются они очень легко!
⠀
⠀Это невероятно вкусно! Рекомендую использовать именно молочный шоколад. Благодаря сочетанию нежного молочного шоколада и кокосовой стружкой сырки по вкусу напоминают шоколадки «Баунти». Будет ещё более насыщенный вкус если добавить кокосовую пасту! Я в следующий раз именно так и сделаю!😍
⠀
⠀Из этого количества ингредиентов у меня получилось 9 сырков по 80г.
⠀
⠀Признавайтесь, любите глазированные сырки?🙂
⠀
#tatyana_obukhova_рецепты
#tatyana_obukhova_десерты

#глазированныесырки #творожныесырки
#сырокглазированный #сырок #сыроктворожный #безвыпечки #безвыпекания #быстроивкусно

[ad_2]